Noticia
La resaca del tequila: el éxito de una bebida que llevó a la pérdida de bosques en México
Mongabay Latam · Por Mariana González-Márquez ·
Lo esencial
- Un reportaje de Mongabay Latam, publicado el 2026-11-10, analiza cómo el auge del tequila se relaciona con la pérdida de bosques en México.
- El texto disponible describe la historia de Manuel García Castro, productor de maíz, calabaza y frijol en la sierra de Tequila, Jalisco, quien en 2019 destinó parte de sus tierras a un nuevo cultivo.
- La fuente disponible está truncada, por lo que no se pueden confirmar cifras ni detalles adicionales de la investigación.
Por qué importa
El caso muestra cómo la demanda de una bebida con denominación de origen puede transformar el uso del suelo y afectar los bosques de una región, lo que interesa a quienes siguen la relación entre producción agrícola y conservación.
A quién afecta
- lectores interesados en medio ambiente y deforestación
- personas vinculadas a la producción agrícola y de tequila en Jalisco
- #tequila
- #deforestación
- #méxico
- #jalisco
- #medio ambiente
Elige a Mongabay Latam como fuente preferida en Google Desde hace décadas, Manuel García Castro se dedica a sembrar maíz, calabaza y frijol, con los que da de comer a su familia y a su ganado. En 2019, destinó parte de sus tierras en la sierra de Tequila, Jalisco, a la siembra de…