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Investigación

El lado inflamatorio de la dieta cetogénica: la clave está en las grasas

Diario Médico · Por María Sánchez-Monge ·

El lado inflamatorio de la dieta cetogénica: la clave está en las grasas

Lo esencial

  • Un estudio publicado en la revista Science Advances analiza el componente inflamatorio de la dieta cetogénica.
  • Según el titular, ese componente inflamatorio depende del tipo de grasas que se consumen.
  • La fuente indica que todavía quedan cuestiones por resolver sobre el funcionamiento de esta dieta y sus efectos.

Por qué importa

La dieta cetogénica es popular también entre profesionales sanitarios, por lo que saber qué grasas influyen en la inflamación ayuda a interpretar sus efectos. La fuente disponible es un extracto, sin detalles del diseño ni de los resultados del estudio.

A quién afecta

  • personas interesadas en la dieta cetogénica
  • profesionales sanitarios y de la nutrición

Endocrinología mariasanchezmonge Estudio en 'Science Advances' La dieta cetogénica ha ganado popularidad no solo entre la población general, sino también en la comunidad médica. Aunque aún quedan cuestiones por resolver sobre cómo funciona y, especialmente, respecto a sus efectos…

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