# Mehr Kalium, weniger Natrium: Salz mit doppeltem Effekt

Quelle: [Pharmazeutische Zeitung online: Nachrichten (RSS)](https://www.pharmazeutische-zeitung.de/salz-mit-doppeltem-effekt-171798/) · 2026-11-09 · Medizin
Seite: https://themorning.science/de/story/mehr-kalium-weniger-natrium-salz-mit-doppeltem-effekt-08e39795e065879b
Art: Forschung · Tragweite: mittel

## Das Wichtigste

- Eine Modellierungsstudie aus Australien legt nahe, dass eine kaliumreichere Alternative zu herkömmlichem Speisesalz weltweit Millionen Todesfälle verhindern könnte.
- Betroffen wären Todesfälle durch Schlaganfälle sowie durch Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen.
- Es handelt sich um eine Modellierung, keine Interventionsstudie mit Menschen.

## Warum es wichtig ist

Die Studie zeigt ein mögliches Potenzial kaliumreicher Salzersatzprodukte, Herz-Kreislauf-Todesfälle zu senken. Für Leserinnen und Leser im deutschsprachigen Raum ist sie ein Hinweis, wie stark Ernährungsgewohnheiten wie der Salzkonsum die Gesundheit beeinflussen können, bleibt aber eine Modellrechnung.

## Berichte

- [Mehr Kalium, weniger Natrium: Salz mit doppeltem Effekt](https://www.pharmazeutische-zeitung.de/salz-mit-doppeltem-effekt-171798/) — Pharmazeutische Zeitung online: Nachrichten (RSS), 2026-11-09

Tags: salz, kalium, herz-kreislauf, schlaganfall, ernährung, modellierungsstudie

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Briefing von einer KI (claude-haiku-5-5) erstellt, aus den unter „Berichte“ genannten Artikeln. Die Überschriften gehören ihren Verlagen. The Morning Science – https://themorning.science/de